Sağlamlığa faydaları

Qarpızın şirəli sağlamlığa faydaları nələrdir?


Qarpız yayda ən populyar meyvələrdən biridir. Zövq ala bilərik, amma qarpızın sağlamlığa faydalarını heç düşünmüsən?

Elmi adı citrulluslanatus. Bir çox insan meyvəni su və şəkərdən ibarətdir. Bununla birlikdə, qarpızın tərkibindəki bəzi güclü antioksidanlar, bənzərsiz vitaminlər və minerallar var.

Qarpızdakı kalori az kaloridir və istehlak edilməsi ən faydalı meyvələrdən biridir.

Qarpızlar botanika ailəsinə aiddir Cucurbitaceae. Qrupun digər meyvələri var:

  • Kantalup
  • Balqabaq
  • Balqabaq
  • Bal balası [1]

Qarpızı təxminən beş dəyişiklikdə tapa bilərsiniz. Bunlara sarı, narıncı, mini, toxumlu və toxumsuz sortlar daxildir. Mini növü də "şəxsi çeşid" olaraq adlandırılır.

Qarpızı həmişə yay mövsümü ilə əlaqələndiririk. Soyuducu təbiətdir, onu macəraçılar və piknik sevənlərin sevimlisinə çevirir.

Təbii su tərkibi sərin və istehlakçıların bədənindəki istiliyi azaldır [1].

Qarpızın qida dəyəri

Yüzdə 92-dən çoxunun su olması ilə meyvələr, nəticədə yaranan şirədə həll olunan müxtəlif qidalara malikdir. Vitamin A, B6 və Vitamin C səviyyələri yüksəkdir, Üstəlik Likopen və Amin turşuları çoxdur. Meyvədə mövcud olan digər bir maddə antioksidandır.

Qarpız yaxşı bir beta-karoten mənbəyidir. Meyvə və tərəvəzlər arasında çox olan bu piqment, göz hüceyrələrinin zədələnməsinin və hətta yaşla əlaqəli makula dejenerasyonu kimi şərtlərin qarşısını almağa kömək edən bir antioksidan olaraq işləyir. Beta-karoten, sürətli bilişsel azalma və Alzheimer xəstəliyi kimi digər məsələlərin qarşısını alır.

Mineral baxımından meyvədə orta miqdarda kalium əmələ gəlir. Üstəlik, az sodyumdur. Bir mineral olmasa da, qarpızdakı Likopen olaraq bilinən karotenoid piqment müxtəlif xüsusiyyətlərindən məsuldur.

Komponent, əksər meyvə və tərəvəzlərdə mövcud olan bir fitoniddir. Bədəndəki əsas iş sağlam cavablar verməkdir. Eyniləşdirmə xüsusiyyətlərindən biri də pomidor, guava və qırmızı gavalı kimi maddələrdəki Qırmızı piqmentdir.

Buna baxmayaraq, meyvədə tiamin (Vitaming B-1), manqan və digər vitaminlər var. Manqan güclü antioksidan təsirlər üçün bir fermentin ortaq faktorudur.

Enzim superoksid dismutaz fermenti ilə birlikdə aktivdir [2]. Digər komponentlərə mis, kalsium, sink, maqnezium və dəmir daxildir.

Qarpız yeməyin sağlamlığa faydaları

Qarpız müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir. Ürək-damar sağlamlığının qorunmasına və katalizasiyasına kömək edən əsas komponentə sahib olduğuna inanılır.

Qarpızdakı sitrulin tərkibi böyrəklər tərəfindən qan axınının yaxşılaşdırılması üçün lazım olan bir amin turşusu olan argininə çevrilir.

Üstəlik, sitrulinin amin turşularına çevrilməsi piylərdə piylərin yığılmasına mane olur ki, bu da obezlik, ürək xəstəliyi və xərçəngli toxuma yığılması da daxil olmaqla digər kompleks sağlamlıq şərtləri üçün risk yaradır. [3]

Likopen, müxtəlif sağlamlıq məqsədləri üçün olduqca etibarlı olduğuna inandığı qarpızın bir hissəsidir. Ən diqqətəlayiq prostat xərçənginin qarşısının alınmasında istifadə edilməsidir.

Bundan əlavə, komponent ürək və ya ürək sağlamlığı ilə əlaqələndirilir. İnsanın istehlak edildiyi zaman güclü sümüklərə sahib olmasını təmin edən etibarlı bir komponentdir.

Qarpızların iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri

Qarpız yalnız bədəndə soyuducu təsir göstərmir, eyni zamanda bədənin iltihablı toxuma hüceyrələrini yaxşılaşdırma mənbəyidir. Fitonutrient və müxtəlif növ vitaminlərin olması hüceyrə iltihabının qarşısını alır.

Karotenoidlər kimi qida maddələri meyvə və tərəvəzlərdə, xüsusən də qırmızı piqmentli məhsullarda olan antiinflamatuar dəstəklə əlaqələndirilir.

Xüsusilə dəri problemləri, prostat xərçəngi və ürək tutması ilə məşğul olan xərçəngli hüceyrələrin aktivləşməsini idarə etmək və qarşısını almaq bacarığı. Qarpızda likopen, lutein və kriptoksantin kimi antioksidan flavonoidlər var.

Bütün bunlar kolon, döş, endometrial, pankreas və ağciyər xərçəngləri daxil olmaqla xərçəngə nəzarətdə faydalıdır [4].

Qarpızda antioksidan qabiliyyətlər

Likopen və karotenoidlərdə olan digər bir böyük qabiliyyət hüceyrələri və bədən quruluşlarını oksigen sərbəst radikallardan qorumaqdır. Bədəndəki maye və qandakı komponentlərin yaxşı idarə olunmasını təmin etməkdir.

Bu, ürək dərəcələrində və qan təzyiqində düzgün tarazlığı təmin edən bir tarazlığı qoruyur.

Şəfalı Qabiliyyətlərin Mənbəyi Olan Qarpız

Qarpızda mövcud olan vitamin növləri xəstəlik hücumlarını idarə etməyə qadirdir. Vitaminlərin bədənin viruslara səbəb olan xəstəliklərə qarşı toxunulmazlığını artırmasıdır.

Bədənin toxunulmazlığı artırıldıqda, xəstə olma ehtimalını məhdudlaşdırır. İnsan xəstələnəndə belə, qısa müddət ərzində sağalmağı bacarırlar [3].

Qarpızda sitrulin, arginin və azot turşusunun əhəmiyyəti

Qarpızda amin turşularının olması onu insan istehlakı üçün bənzərsiz meyvələrdən birinə çevirir.

Citrulline, hüceyrələrdəki metabolik fəaliyyətlər və böyrək sistemi vasitəsilə arginin halına gələn bir amin turşusudur. Citrulline-in tərkib hissəsi hər fincan qarpız suyunda təxminən 250 milliqramdır [3].

Bədən, sitrulini bədənə hopduqdan sonra dərhal argininə çevirir.

Digər tərəfdən, Nitrik Oksit Nitrik Oksid Sintazı olaraq qəbul edilən bir fermentdə meydana gəlir. Ferment insan bədənində mövcuddur. Arginin amin turşusu ilə yaxın bir reaksiya ilə nəticələnən təsirlərə azot oksidinin istehsalı daxildir.

Qaz əzələlərin rahatlamasına kömək edən rahatlayıcıdır. Bu, damarların genişlənməsinə və dolayısı ilə bədənin çox sürətli təravətlənməsinə imkan verən qan axınının artmasına imkan verir. Bu o deməkdir ki, qarpız istehlak etmək əzələ ağrısını azaldır.

Bu, kişilərdə erektil disfunksiya üçün lazımlı hərəkətlərdən biridir. Viagra və digər cinsi inkişaf etdirici dərmanların meydana gəlməsinin əsaslarıdır. Beləliklə, erkən yaşda ereksiya ilə bağlı problemlər istəmirsinizsə, mütəmadi və ya daha tez-tez qarpız yeməyiniz üçün çox vaxt gəldi!

Astmanın qarşısının alınması

Astmanın yayılması insanların tövsiyə olunduğu kimi meyvə istehlak etmədiyi bölgələrdədir. Əksər meyvə və tərəvəzdə mövcud olan C Vitamini və A Vitamini kimi qidalar astma kimi xəstəliklərə və sağlamlıq vəziyyətlərinə nəzarət etmək üçün vacibdir [4].

Qarpız bu cür şərtlərə nəzarət etmək üçün lazımlı meyvə hovuzuna daxil edilir.

American Journal of Hipertoniya jurnalına görə, qarpızın ayaq biləyi qan təzyiqinin azalmasına kömək edən əsas komponent olduğu sübut edilmişdir. Yeniyetmələrin və orta yaşlı insanların əksəriyyətinin piylənmə və ürək ilə əlaqəli problemlər səbəbindən arterial nasazlıq olduğuna inanılırdı.

Brakiyal qan təzyiqi və ürək problemlərinin varlığı qarpız istehlak edənlərdə azaldığı elmi olaraq sübut edilmişdir [4]. Jurnal amerikalıları və ümumiyyətlə dünyanı digər tərəvəz və meyvələr arasında meyvənin istehlakını qəbul etməyə təşviq edirdi.

Xərçəngə qarşı mübarizə

Qarpız c vitamini kimi güclü antioksidanlarla hər kəs üçün uyğun bir qoruyucu istehlak təqdim edir. Daha əvvəl göstərilən komponentlər xərçəng meydana gəlməsinə səbəb ola biləcək radikalların meydana gəlməsini cilovlaya bilər.

Qan axınının sürətlənməsi kişilərin prostat xərçəngindən qurtarmaq üçün bir vasitə olan cinsi əlaqədə aktiv olmasına imkan verir.

Qarpızın digər sağlamlıq faydaları

Meyvə həzmsizlik kimi digər problemləri həll edir. Meyvədə su və lif olması xüsusilə ağır yeməklər qəbul edildikdən sonra həzm pozğunluğunun açarıdır.

Üstəlik, zəif bəslənmə vərdişləri ilə əlaqəli qəbizlik. Buna baxmayaraq, meyvə həzm sisteminin həzm ilə təmizlənmə qabiliyyətini təşviq edir.

Suyun 90% -dən çoxu bədəni soyutmaq üçün vacibdir. Dehidrasiyadan əziyyət çəkən insanların qarpız qəbul etdikləri digər hallarda, isti yay və ya quru sehrlərdən əziyyət çəkdikləri zaman yaxşılaşmalarına kömək edir.

Qarpızın, xüsusən idmançı və digər oyunçular üçün bir müsabiqədən sonra əzələlərdə ağrıyı azaldan olması da mümkündür [3].

Qarpızdakı digər bir komponent də güclü hüceyrə membranının əmələ gəlməsində vacib olan kolindir [6]. Membran bir hüceyrə üçün xarici və daxili mühit arasındakı bir tarazlığı təmin edir.

[6] http://news.health.com/2014/07/01/5-things-you-didnt-know-about-watermelon/

Qarpız istehlakı üçün tövsiyə

Qarpızın C vitamininin% 21-dən çoxunu təmin etdiyinə inanılır.Bu, gündəlik olaraq yetişmiş bir qarpız yeyərək bədənin yüksək miqdarda əsas qidalandırıcı maddə ala bilməsi deməkdir.

Bundan əlavə, bir dilim qarpız və ya daha çoxunu götürərək, zəif pəhriz qəbulu və bununla əlaqəli ağırlaşmalarla əlaqəli çoxsaylı xəstəliklərin qarşısını almaq mümkündür.

Bu səbəbdən bir gün ərzində qarpız qabığının bir hissəsinə və içərisinə girmək vacibdir. Bu xüsusilə səhər yeməyi və nahar vaxtıdır. Qarpız toxumlarını tüpürməklə məşğul olmaq üçün yaxşı bir zamandır! Ancaq siz etmədən əvvəl qarpız toxumlarının bir çox faydası var. Metabolizmanı artırmağa və yüksək qan təzyiqini düzəltməyə kömək edən maqneziumla zəngindir.

Digər tərəfdən hər gün və ya hər gün bir stəkan qarpız suyu içmək olar. Meyvə tək başına və ya meyvənin başqaları ilə birləşməsindən ibarət meyvə salatında istehlak edilə bilər.

Mənbələr: [1] [2] [3] [4] [6]


Videoya baxın: CİNSİ İSTƏYİ ARTIRAN QARPIZ HAQQINDA BİLMƏDİKLƏRİNİZ. (Iyun 2021).